笔者获悉，很久以前羊肉串安徽首店，将于8月初在蜀山区三里庵商圈之心城开业。
很久以前羊肉串是北京很久以前餐饮管理有限公司旗下知名品牌，是一家主营烧烤的大型直营连锁企业。自2008年成立以来，公司在北京、上海、深圳、杭州、苏州等地相继开店，目前已有118家全国直营门店。
该品牌的一大特色是每桌都采用无烟环保电烤炉设备，其羊肉取材于呼伦贝尔大草原，口感上乘。除羊肉串外，特色菜品还包括蒜香鸡翅、烤笋尖、甜玉米小串等。品牌店铺的热情周到、细致贴心也颇受顾客好评。
目前，店铺正在装修阶段，但在社交媒体平台上，已有不少美食爱好者表示期待，预计开业后将成为蜀山的又一热门美食打卡地。
之心城作为蜀山区综合性购物中心之一，客流密度、销售额长期稳居安徽前列。今年以来，商场客流量每月同比增长10%左右，各类首店首发、潮流市集不断吸引消费者，持续释放消费热力。
“我们之所以选择之心城，是看中了三里庵商圈人流量大、充满年轻活力、商业繁荣、业态丰富的优势。”品牌相关负责人介绍，在选址时，企业得到区投促中心、区商务局和三里庵街道等相关部门的大力支持，“工作人员陪同我们筛选考察辖区商圈，详细介绍区域优势，在工商注册、项目备案等方面也给予指导，最终快速敲定了店面位置。”
（远静 学峰 雨静 莹莹）
