12月13日11时，87岁的毋奶奶从张侠手中接过饭盒。“好香!闻这个味道，应该有红烧肉，有芹菜。”当日中午，在岳西东村、安和苑小区、红旗厂小区三个小区，张侠和她的队友们拎着粉红色的保温袋，上楼下楼，为10位独居、空巢高龄老人送上爱心午餐。
张侠是七里塘社区爱心志愿者，热心于社区公益活动。三年前，张侠和她的舞蹈队队友们成立了萌萌爱心送餐队，每月两次，买菜、做饭，为独居高龄老人送餐，改善伙食。三年来，队员一个都没退出，还从8人壮大到13人，接受送餐服务的老人们也都健在。
让老人吃得健康又可口
早上7时30分，59岁的张侠就出门买菜，五花肉、芹菜、千张等，每一样都精挑细选。8点半之前，她们来到七里塘社区，社区在这里为她们专门开辟了一个小厨房，“一年前，都是在我们自己家里做的。”
对于高龄老人来说，吃饭是个麻烦事，“做饭愁,吃饭难”，做饭力不从心，几乎是所有独居、空巢高龄老人的难题。
2019年，在社区的支持下，张侠成立了爱心送餐队。8位平均年龄超过60岁的阿姨，起了一个充满活力与希望的名称:萌萌爱心送餐队。
菜单搭配是一荤两素，为了老人营养均衡，两素不是简单的两样蔬菜，而是七八种蔬菜搭配，“全是当季蔬菜，不放味精，用菌菇调鲜。”
张侠烧的红烧肉非常受欢迎，“红烧肉不放盐，完全依靠生抽、老抽，再放山楂。”据介绍，放了山楂，肉能炖得更软烂，还能帮助消化，“很适合老人家吃。”
张侠曾想给老人换换口味，将红烧肉换成了鸡块。吃了一次后，老人家都含蓄地告诉她：还是红烧肉更好吃，牙不好，鸡块咬不动了。“现在红烧肉成了固定菜式，个个都喜欢。”
买菜的钱是由社区通过发起辖区单位参与筹集的，“每次200元的菜金标准，基本上让老人吃得健康、营养又可口。”
爱心送餐守护幸福“食”光
“一百二，我到了！”拎着保温袋,刚进楼道,张侠就喊了一声，家住二楼的毋桂芳奶奶立即开门。“一百二”，也就是120岁，是张侠和毋阿姨的“暗号”，寄托了老人家美好的心愿，能活过一百二。
毋奶奶今年87岁，老伴去世后，一直独居。她有高血压和心脏病，站久了会累，“年龄大了，没力气做饭了，而且一个人吃也真的没意思。”毋奶奶买了各种速冻水饺放在冰箱，平时就简单吃一点。“早上馒头，中午速冻水饺，晚上面条或水饺。芹菜馅、荠菜馅、白菜馅,每斤才6块。”她还在家里备了许多零食，送餐队员每次来都会被塞一大把。
“我一直认为，我们送的是午餐，也是一种慰藉，给老人的家里带来一种氛围，一种烟火气。”三年来，又有5人加入爱心送餐队。
送餐队要保证在10点至11点送餐，每人送2—3位老人，“不要送多，因为到每一户，都要聊一会。”队员们希望能调节一下老人家里的气氛，让家里热闹起来，还要问问有什么困难，“都记下来，然后反馈给社区去解决。”
爱心送餐惠及更多老人
七里塘社区内大多曾是工厂企业宿舍，老年人口多，60岁以上老人占比近30%。其中岳西东村小区共有587名老人，低保老人10户，低保高龄独居、高龄空巢30人。
该社区有老年助餐点，但摸排发现有些老人并不去。“有人行动不方便，有老人是生活节俭不愿花钱去外面吃饭。”七里塘社区有关负责人介绍，2019年，萌萌爱心送餐队在七里塘社区成立。送餐队刚成立时,在队员家做饭，“队员们热心付出,家人也很支持,但是也确实不方便，影响到他们的家庭生活了。”七里塘社区多番争取，在社区开辟了一个小厨房，打造成了送餐点。“菜品等经费也是通过向街道及辖区单位申请争取来的。”
目前，送餐的服务对象是社区内80周岁以上空巢、独居、残障失能或经济困难的特殊老人。曹海珍说,如果能争取到更多的资金和人力支持，还会增加服务对象，惠及更多老人。
（宋美月 沈蓓 孙雨静）
