“肉沫茄子、西红柿鸡蛋都是我喜欢的，我牙不好，吃这些菜正合适。”5月15日中午11:30，在岳西路富元李酒店的一间宴会厅，91岁的黄奶奶和来自岳西新村社区的老人们共20人，吃上了午餐。据了解，蜀山区发挥市场的灵活性，探索社区与民营酒店联合打造老年助餐点，满足老人用餐需求。
15日中午，在该酒店的一楼宴会厅，门口挂上了“岳西新村社区老年助餐点”指示牌。“我母亲一个人住，平时自己做饭。”69岁的黄书华带着91岁的母亲来吃饭。黄书华介绍，自己身体不好，没法长时间站立做饭，“我和母亲都报名了，以后天天来吃。”
当日是该助餐点运营第一天，菜品有红烧鸡块、肉沫茄子、西红柿炒鸡蛋等。除了汤和饭外，助餐点设置一荤两素和两荤两素两种套餐，原价16元的一荤两素套餐，60岁以上老人收费12元，原价18元的两荤两素套餐60岁以上老人收费14元，百岁老人则免费就餐。
吃一口热饭对于多数人而言不是难事，但是对部分高龄、独居老人而言，却是每天都要面对的烦心事。据介绍，岳西新村社区老小区较多，老年群体较大，目前60岁以上老人近900名，多数存在就餐难题。
“社区内都是老小区，没有大型企业食堂，也没有合适的场地，助餐点建设一直是个难题。”岳西新村社区负责人介绍，数月前富元李餐饮有限公司负责主动联系社区，希望参与公益服务。酒店拿出近500平米的宴会厅，作为助餐点，安排专门的人员对接服务助餐，每日食品留样，并配备营养师为老人配置营养午餐。“还会不定期地提供一些五谷杂粮等主食。”负责人说。
目前，西园街道已建有2处老年食堂以及6个助餐点，岳西新村社区老年助餐点则是该街道首个由社区与民营酒店联合打造的助餐点。与酒店联合打造助餐点，不仅盘活、利用好了社会资源，也发挥了市场作用，增加了助餐服务模式，“酒店的营养师、厨师等，都能为老人提供更专业的优质服务。”
2023年，蜀山区计划在巩固提升已建成的65个老年食堂、助餐点基础上，新增老年食堂、助餐点21个，截至目前，已完成建设运营11处。该区将继续加强老年助餐服务行动，坚持标准化管理，专业化运营和常态化监管，提升助餐服务质量。
（左娟娟 孙雨静）
