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吃饭管饱 老少免费

编辑日期: 2023-07-31 08:45:58    来源:合肥日报   

  “够吗?不够再加。”在蜀山区佛子岭路有一家开了十几年的面馆,面馆老板尚其明15年来一直坚守着两条“店规”:饭、面免费加;80岁以上老人和8岁以下小孩免费用餐。

  2008年,尚其明的父母来到合肥创业,开了这家“尚记大肉面馆”。彼时的尚其明,一到放假便从马鞍山市当涂县来合肥,给父母帮忙。2012年底,尚其明辞掉老家的工作,来合肥与父母一同打拼。

  “那时候佛子岭路只有2家面馆。”尚其明回忆道,当初面馆的顾客主要是参加城市建设的工人,“尚记可以免费加面加饭的规定,就是当时我父亲为他们定下的。”顾客点的什么就加什么,虽然成本增加不少,但尚其明有个朴素的愿望,“顾客来吃饭,总得吃饱”。

  80岁以上老人就餐不收钱,则源于尚其明一次在店里的经历。

  “2015年,店里来过一对老夫妻,89岁的丈夫吃了两碗面,85岁的妻子吃了两碗饭。”尚其明至今仍记得这对老夫妻的姓名,他非常钦佩这对老夫妻。为了给高龄老人更多的鼓励,他决定80岁以上老人来店里可以免费用餐。开店至今,已经有300多名老人享受过这种礼遇。

  2022年1月20日,尚其明的面馆刚开门,就有一个人手持一面锦旗跟了进来,锦旗上“品德高尚 拾金不昧”8个大字引人注目。

  原来,几个月前,这名食客在店里用餐时不小心遗失了一个包,过了十几天才想起来,联系上尚其明后才发现,尚其明一直保管着。

  11年间,尚其明在忙碌自己事业的同时,一直在用真诚和爱心传播诚信和善良。

  他说:“无论环境如何变化,我的面馆会像最初一样,不改‘老味道’。”

  ·本报记者 袁芳·

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