近日，南七市场监管所联合街道人大代表、社区建设部在辖区开展了“餐饮安全，你我同查”活动。
检查组分别前往华府骏苑小学、当代万国幼儿园和五十中天鹅湖教育集团望岳校区3家学校食堂，重点检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样等情况。通过实地观摩和专业人员讲解，“零距离”了解学校食堂食品安全管理情况和加工流程。检查发现，各校均能严格落实食品安全有关管理规定。
“通过开展‘餐饮安全，你我同查”活动，强化了学校食堂主体责任落实，进一步提升了师生及家长食品安全意识和自我防范能力，切实保障了广大师生餐饮食品安全。”南七市场监管所有关负责人表示。下一步，南七市场监管所将以不断提升人民群众满意度、保障餐饮食品安全为目标，加强日常监管，积极营造食品安全共建共治共享的良好氛围，共同推进食品安全水平。
（闫小雨 刘亚萍）
